• 重慶思民制冷設備有限公司 歡迎您! 網站地圖 | 常見問題 | 自薦理由 | 服務項目 | 聯系我們

    免費咨詢熱線023-65500955
           13908302381

    您現在的位置:首頁 > 制冷新聞 > 公司新聞

    公司新聞

    茄子保鮮冷庫儲存與氣調庫貯藏,哪種保存時間長久一點?

    發布日期:2022/7/5 9:31:57 來源:思民制冷 作者:思民制冷

          目前蔬菜保鮮,主要技術無非是低溫冷庫與生物性保鮮這兩個主流保鮮方式,通過實驗得出,茄子冷庫儲藏溫度為10-12℃左右,相對濕度90-95%。茄子怎么大批量保鮮?事實上,茄子也因為品種、采收期不同,儲存溫度也有著一定的差異,比如:夏收茄子,冷害溫度為9℃,秋收茄子儲藏溫度在8℃,紅茄子適宜的冷庫儲存溫度就在13℃左右。


           采收后的茄子也需要在原產地進行最快時間的預冷。茄子采收后,在預冷庫內快速冷卻,把蔬菜內部的熱量散出,同時有效抑制茄子自身攜帶的病菌,冷卻后的茄子采取低溫運輸方式,有條件的應用冷藏車運到冷藏庫進行冷藏。如果原產地無條件進行預處理,在到達經銷地后,進入冷藏庫儲藏前,也需要進入預冷庫,采取逐步降溫的方法對茄子進行預冷處理,抑制茄子的呼吸作用并防止病害的發生。


           茄子氣調庫保鮮技術:茄子氣調庫的溫度可以不用太低,10℃的氣調冷庫溫度下,茄子的氣調保鮮效果好,此法儲藏可以一個月左右。


    如需了解更多的冷庫造價、冷庫板、冷庫門、冷凍庫安裝案例等,歡迎在線咨詢!

    我們冷庫廠家將為您量身打造性價比適合您的專屬冷庫 

      陳經理19122055459    余總:17783903580   19823299996

       公司地址:重慶市沙坪壩區歌樂山鎮金剛村新廟社    熱線:023-45489996 

    公司地址:重慶市銅梁區蒲呂街道辦事處產業大道66號附2號  


    本文標題:茄子保鮮冷庫儲存與氣調庫貯藏,哪種保存時間長久一點?

    轉載請注明出處:思民制冷 http://www.317253.com/

    分享到:
    0

    思民二維碼

    掃描關注我們
    手機隨時咨詢
    冷庫實時資訊
    微信搜索思民

    渝公網安備 50010602501377號

    老师的粉嫩小又紧水又多在线